楽しいクッキング

焼き小籠包作りました、旨い。
一人でも楽しいけど、誰かとならもっと楽しい
外では食べないけど家なら作りたい
牛スジを煮込んで煮込んで柔らかくDSC_0494.JPG
牛スジはショウガと生醤油でたべます。
最後は洗い物DSC_0501.JPG

どうも岩崎です。

キッチンにたって料理するのは楽しいですね。
レシピを見てるとなんでも作りたくなってきます(^^)

いつからこんなに料理をするように
なったのかと言うと多分、自分が(妻も)
好きなキッチン(クリナップ)を
選んだことがそうさせるのか?
キッチンに立ちたい意欲が
湧き上がってきます。

今回作った小籠包は
まさに作りたかった一品で
すごく美味しくできました~
とは中々言えませんが(汗)
納得できるお味にはなったので
満足しています。

こんなご時世が続くので
お家時間を大切に過ごしたいですね。
と言う私もここ二年くらい
県外には出ていませんし
なんなら市外もめっきり減りました。

そんな時、何をしたら
良い時間を過ごせるか考えたら
皆が美味しく食べる料理でしたので
図書館で料理の本とか借りて勉強
しています。

みなさんも素敵なキッチンタイムを
ご自分の理想のキッチンですごしませんか?

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キッチンリフォームの際は岩﨑工務店に
ぜひお問い合わせください。