バインミー食べた話

ベトナムのサンドイッチ「バインミー」です
ベトナムのサンドイッチ「バインミー」です。

どうも 岩﨑です。

大村市富の原に出来た
ベトナムサンドイッチ(バインミー)
one handさんにお昼ご飯を買いに
車で走りました。
お目当てはもちろんバインミーです。

ONE HAND_SANDWICH(@one_hand_sandwich) • Instagram写真と動画

全部切っちゃったので種類は分からず・・・
全部切っちゃったので種類は分からず・・・

五種類あるバインミーのうち、4種類を購入し
家に持って帰り包丁で切り刻んで皆で頂きました。

実はバインミーを食べるのは初めてで
「顎疲れる系」なのかな?と
心配していましたが、パン生地が思わぬ事に・・・・
サックとして軽い・・なんて食べやすさだ・・・・。
これは旨い。

香草も良い感じです。
香草も良い感じです。

メインとなる肉のお味はしっかりと
ついていてそれぞれのバインミーでお味と
なるソースがバラエティに豊かでコク
酸味、甘味がとても良いバランスで
整えてありそれと中に添えてある
香草野菜パクチーがベトナムの味と香りを作っている。

お値段は約530~580円程度で手ごろです。
外で注文して外で待つシステムの様で
雨の日はちょいと辛そうですがお味はとても良いです。

パクチーが好きなお人は
パクチー多めも作ってもらえるようなので
是非大盛にしてみてください。