大村市のボンボンショコラ工房

藤川 ひかる(@chocolaterierin) • Instagram写真と動画

10年ぶりの強烈な寒波で大村市内至る所で
水道管の凍害や破裂、漏水が起こっている模様です。

いきなりの予防は難しいので
あらかじめ保温材、巻いておきましょう岩﨑です。

手洗い器はタッチレス

お知り合いからの紹介でボンボンショコラの工房の
設備工事を請けることになりました。
保健所の基準に通りますように何度も打ち合わせ。
基本的には受け材の工事、換気工事、給排水工事。

その前にボンボンショコラを知らなかった
自分自身の為にご説明。
ボンボン(以下略)は生クリームとカカオを混ぜた
チョコレート菓子の事で広く呼ばれた言い方だと
トリュフチョコレートと呼ばれています。
キノコのトリュフに似て、丸い形状から
そう呼ばれるようになりました。

為になった!100へえ頂きます!

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給排水は設備が頑張りました。

寒い中ファイトでした!

色んなお店のお仕事受けると楽しいです。

お問い合わせはお気軽に!