大村市  ラーメン蓮臥(れんが) ラーメン二郎インスパイヤ

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どうも、岩崎です。

近年まれに見るラーメンブームです(もう定番化してる)

そして私が良く行くラーメン屋さんと言えば

大村市サンスパ内にあるレンガです。

ここんちは美味しいラーメンを提供してくれるのは言わずもがなで

珍しいラーメンを提供してくれる事でも非常に有名です。

バジルラーメンや桜色したラーメンにカレーラーメンと色々あります。

さて、その中でもここんとこ異色な組み合わせ?

しかしながら嬉しい悲鳴?

歓喜の声?聞こえてくるよこのラーメン屋さんは。

これまた、ネットで良くも悪くも圧倒的なネームバリューを誇る

ラーメン屋がある。  その名も「ラーメン二郎」

豚の餌

番人

ロット

天地返し

あれはラーメンではない

二郎と言う食べ物だ。

等、様々な憶測が飛び交う伝説のラーメン屋。

その二郎ラーメンがインスパイヤとしてここ、大村で・・。

長崎県大村市で?

食べれる?

何を?

そう、二郎が食べられます。

量が半端ない事でも有名なラーメン二郎です。

大とか止めとけ!食えねえから!

どうも、小ラーメンで、他店の大盛り程度あるらしく

小よりも少なめでと頼む人もいるくらい。

で、早速食べに行ってきた。

長崎空港降りてすぐの温泉複合施設「サンスパおおむら」内に

レンガは店舗を構えています、黒い看板が目印だよ。

相変わらずイケメンな店主に早速二郎ラーメンをオーダー!

(本当は二郎ラーメンって名前ではないので注文の際は店主にきいてね)

いや~、胸が高まるわ。

こんなにドキが胸胸するのはいつ振り?ってくらい

感高まってきてるわ~。

このラーメン食べる為に東京までいくのはなあ~~~って位

若干悩む程度だったからね。

それが、長崎どころか大村市で食えるなんてね!うれぴょんなの!

で、期待値上げたまんま来たよ!

これ来たよ!!!  これね!

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噂どおりの麺のぶっとさ!(太い)

頂上に君臨する背油をスープに浸し油成分をマシマシしなければね。

さて、先ずは一口いただきましょう。

「すすす、もぐもぐ・・」

ナンだ!この麺の強烈な立ち位置は!?

詳細は言いません、食べて見て感じてください。

卵は生卵ではないので特に絡める必要もないのだが

この卵も味が染み込んでウメエ・・。

チャーシューも柔らかくて火の通りも十分。

スープは思っているよりもくどくない

むしろ、油が心地よいオブラートに包まれるような

それでいて、ガツンと濃い目なのだが、麺との絡みは程ほどでよい。

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半分程度食べ進めたがまだまだ残ってる・・・。

これ、女子は完食無理かな?

ここからはオレとラーメンの戦いよ!

店主「二郎は戦いですよ、この山を登ってください」

なんと深い台詞だぜ!

34歳だけど若い胃袋のやつらにゃまだ負けられん!

そして、メンマが優しいお味で

サクサクと小気味良い食感が箸休めには最高だ。

このメンマは、この厳しい戦いの中で

確かな存在感を示せる一級品の戦力だ。

食べても食べても無くならない量に戸惑いは正直隠せない。

本気の話で序盤は 「これ、大丈夫?食べれるかな?」って心配して程。

しかし食べ進める程に、一箸一箸が山頂への確かな一歩となり

それは喜びに変わる。

箸を進めることが嬉しい食べ物なんて今までにあっただろうか?

いや、私はそれを知らないで生きていた。

そう、今日までは。

しかし明日からは叫ぼう、ここに在るとね。

そして、背油大目のスープに太目の麺が絡む様は

たとえようのない食の様を自分自身が見ている。

(これも分かりにくいだろうが、食べれば分かるので言わない)

時折、甘みを感じる事が出来る存在の「もやし」も忘れてはいけない。

野菜の甘みはとうの昔から知っているが

この二郎の中では救世主に近い存在感。

「もやしが甘くてうれしいいいいいい!!」と感じるほどに。

シャキシャキ!!あまままあ~~

シャキシャキ!!んまままままん

そうか、このもやしの役目は小休止的な意味合いもあるのだな。

さあ!戦いも終盤だ。

残りの麺と具材をレンゲの上でベストマッチさせ

適量ミニラーメンを味わいつくす。

ん??

んん??

この味は??風味は??

私「店主、後半のこの風味は?

店主「〇〇ですよ。

おお、なんと小技がきいておる!

例えるなら稲佐山に吹く一陣の風のような風味。

いざ、完食!! 登頂!

ふう、水を一のみし呼吸を整える。

「腹んなかがパンパンだぜ、、。」

大分ん汗もかいたな、まるで本当に登山したような気分だ。

水を飲むのも忘れ、一心不乱に掻き込んだ数分前が随分と

昔に感じられる。

支払いを済ませ、お店を出る頃には・・・・

また、あの味が恋しく感じたのは秋の気まぐれだろうか?

いや、恋などとあまっちょろい物ではない。

渇望に寄り近い感情。

砂漠のど真ん中でカラカラに乾いた喉

その蜃気楼の向こう側に天の恵み!オアシスが見える!

もしかしたら幻かもしれない!だが進まざるを得ない!

立ち止まる事は死を意味するのだから。

体中の水と言う水が足りてない、汗も出ないほどの渇き。

そんな中、オアシス目がけて走る!

あった!本当にあった!オアシスだ!

水!水!水!が飲めるぞ!!・・・・・・・

の時に二郎を食べる感覚。  これが渇望。

水よりも二郎

そんなインスパイヤが大村市で食せます。

さあ、戦いの火蓋は君が切るしかないのだ。