どうも 岩﨑です。
大村市富の原に出来た
ベトナムサンドイッチ（バインミー）
one handさんにお昼ご飯を買いに
車で走りました。
お目当てはもちろんバインミーです。
ONE HAND_SANDWICH(@one_hand_sandwich) • Instagram写真と動画
五種類あるバインミーのうち、４種類を購入し
家に持って帰り包丁で切り刻んで皆で頂きました。
実はバインミーを食べるのは初めてで
「顎疲れる系」なのかな？と
心配していましたが、パン生地が思わぬ事に・・・・
サックとして軽い・・なんて食べやすさだ・・・・。
これは旨い。
メインとなる肉のお味はしっかりと
ついていてそれぞれのバインミーでお味と
なるソースがバラエティに豊かでコク
酸味、甘味がとても良いバランスで
整えてありそれと中に添えてある
香草野菜パクチーがベトナムの味と香りを作っている。
お値段は約５３０～５８０円程度で手ごろです。
外で注文して外で待つシステムの様で
雨の日はちょいと辛そうですがお味はとても良いです。
パクチーが好きなお人は
パクチー多めも作ってもらえるようなので
是非大盛にしてみてください。